Chokladdagar på Kulturen

Välkommen på Kulturens chokladdagar! Under två dagar har vi tema choklad på Kulturen. Det blir en liten marknad med försäljning från olika choklad- och pralintillverkare, föredrag om själva kakaofrukten och ett föredrag med chokladprovning.

I vår nya pedagogiska verkstad har vi chokladworkshop för barn och vuxna, där man under en timme får lära sig om temperering och sen får göra en egen chokladkaka. Både lördag och söndag, bokas separat med begränsat antal platser.

Helgens program:

LÖRDAG 5 OKTOBER
Kl 11.00-12.00
Workshop: Gör din egen chokladplatta med Ylva Rancken-Lutz (RekoSkolan). För barn i vuxens sällskap.
Kl 13.00-14.00
”Entreprenörsresan” – Föredrag och provsmakning med Jenny Berg från Nordic Chocolate
Kl 13.00-15.00
Mysteriet med de försvunna chokladkopparna – uppdrag för barn!

SÖNDAG 6 OKTOBER
Kl 11.00-12.00
Workshop: Gör din egen chokladplatta med Ylva Rancken-Lutz (RekoSkolan). För barn i vuxens sällskap.

Kl 13.00-13.30
Föredrag: ”Hur växer choklad?” med Sofie Olofsson, intendent på Botaniska trädgården

LÖRDAG & SÖNDAG

• Försäljning med: Pralin Davin, Mosters praliner, Nordic Chocolate, JoyChoko, Chokladsmedjan, Klotet i Lund och Matstudio Kungsmarken
• Tipspromenad i museiparken på tema choklad – för alla åldrar!